Jak se macerát/tinktura získává? Na co je dobré dát si při přípravě pozor? Jak dlouho se maceruje? Co je vůbec macerát a co tinktura? Zjednodušeně řečeno: macerát se získává olejem, tinktura alkoholem. V obou případech jde o extrakt.
Extrakt je…
A teď, co je to ten extrakt? Extrakt pochází z latinského výrazu extractum, což znamená oddělit, odtrhnout, vytáhnout. Například extrakce zubů je celkem známý výraz – bolavý zub se musí vytrhnout z dásně. Raději tomu ale předejdeme a připravíme si vhodnou tinkturu, kterou lze použít do kloktadla.
Extrakcí oddělujeme účinné látky rostliny do nějakého základu, kterým může být jakékoliv rozpouštědlo. Ve fytoterapii se používá nejčastěji olej/tuk a nebo alkohol. Mají schopnost vytáhnout z rostliny pro nás zajímavé a účinné složky a ponechat je v sobě. Nasají je do sebe. Výsledným produktem je pak macerát nebo tinktura, obojí jsou extraktem, tedy výtažkem z bylin.
Dokonce existují pharmaceutické normy, které přesně určují, co je už extrakt a co ne. Procento vyluhované látky se pak píše u jejího názvu, někdy uvedené číslo udává počet mg konkrétní látky, která se extrakcí získala. Pro naše domácí potřeby toto není nutné.
Jaké jsou výhody a nevýhody použití macerátu či tinktury?
Macerát je skvělý hlavně na vnější použití. Lehce se roztírá na kůži a lze ho využít i na větší plochy, k masáži celého těla, pro těhotné a pro malé děti. Nevýhodou je, že nemá dlouhou trvanlivost.
Tinkturu lze použít jak na vnější, tak na vnitřní užívání formou kapek. Alkohol však není vhodný třeba pro těhotné ženy a malé děti a také vysušuje pokožku, což je třeba zohlednit. Na drobné ranky, bodnutí hmyzem nebo k potírání bradavic je však tinktura ideální. Jeho výhodou také je, že má vlastně neomezenou životnost.
Co je celkem důležité před přípravou macerátu nebo tinktury
Pokud si macerát či tinkturu vyrábíme k léčebným účelům, je vhodné zaměřit se právě na to, jaké látky z rostliny chceme získat a co máme v úmyslu z ní vyrobit. Stanovit si záměr a uvědomit si, k čemu nám má výsledný produkt sloužit. Podle toho pak volíme vhodný nosič, tedy tu složku, ve které budeme extrahovat.
V kurzu Bylinné tinktury si povídáme právě o těchto vychytávkách tinktur.